小寶寶何時可以開始餵食副食品？要怎麼開始？

小寶寶何時可以開始餵食副食品？要怎麼開始？

美國兒科醫學會與歐洲大部分的國家，大多建議４至６個月開始為嬰兒添加副食品，一方面提供奶類所不足的營養，另一方面也讓寶寶的口腔肌肉得到良好的訓練，將會影響寶寶未來的吞嚥、咀嚼及語言能力，但是寶寶若出現拒絶張口、將頭轉開或哭鬧起來，勿強迫餵食，請以平常心看待，要讓寶寶覺得用餐是愉快的、開心的，建議在寶寶較餓的時間餵食（如：餵奶前半小時至一小時餵食較易成功），寶寶最遲也不宜晚過六個月才開始接觸副食品。

　　有些爸比媽咪因為有過敏體質怕小寶寶也會有，所以就延遲讓寶寶接觸副食品，槿媽咪就是有過敏體質加上馬爸有遺傳性氣喘所以就讓小馬兒約六個多月才開始接觸副食品，過程也是非常小心(只要有過敏案例的食材皆不採用)深怕一不小心誘發過敏，但是………小馬兒現已六歲多雖然沒有過敏現象，但卻很挑食也不太願意接受新食材(冏)；現在很多新的抗敏觀念，是要讓寶寶少量多樣接觸食材反而可以對過敏食物產生耐受性，兒科醫學會也建議，早一點讓寶寶接觸各種食物，反而能降低寶寶發生過敏的風險。餵食副食品是漸進式的，不可把寶寶當大人看待，太早吃大人的食物或複雜的食物，會增加寶寶的內臟負擔哦。

剛開始接觸副食品的寶寶，因為對新的事物不適應、不習慣，會有「吐舌反射」，會用舌頭將食物頂出嘴巴，不過多嘗試後待吞嚥能力成熟，此反射會消失，心理學研究發現寶寶剛接觸副食品，需要接觸、品嚐八～十次才會慢慢接受，不要嚐試一兩次就認為寶寶不喜歡而放棄餵食，不要灰心慢慢來，初嘗的寶寶少量嘗試甚至以匙為單位（有時還兩三口而以），因為寶寶的吞嚥能力及咀嚼能力尚未成熟，多嚐一段時間後，寶寶會漸漸的學會「牙齦磨咬」而發展出「咬」的動作了。

剛接觸副食品的寶寶請先從糊狀食物(米糊、果泥等)開始，再從低敏的根莖類、蔬果、白肉(河魚、雞/豬肉等，較無油脂部位如:雞胸肉、豬里肌)、紅肉(鮭魚、牛肉等)循序漸進的開始作嘗試，每次只給一種食材，觀察3~5天若無皮膚異常或排泄物異常等不良反應，就可以再讓寶寶嘗試下一種食材，４～６個月初嚐副食品寶寶有些新手爸媽會購買市面上的米、麥精（拜了一罐，泡不到十次＞＜），因為崇尚天然的槿媽咪當然是自己熬煮的比較放心，剛開始先以１：１０十倍粥的米湯先接觸幾天（電鍋跳起再燜10~15分鐘，只取米湯沒有米粒）（剩下的粥就買罐海苔醬或肉鬆讓忙錄的媽咪可以快速吃掉繼續忙錄），再來就是有米粒的10倍粥(記得要打成泥狀，因為寶寶吞嚥、咀嚼能力尚未成熟)，接著就從根莖類(地瓜、馬鈴薯、南瓜等)、根莖瓜類(紅蘿蔔、白蘿蔔、大頭菜、洋蔥等)、葉菜類(高麗菜、菠菜、地瓜葉、小松菜等)一樣一樣加入粥中慢慢嚐試。剛開始的寶寶食量不大，建議每餐準備量是３０ml左右即可，若發現有吃完現象可開始酌量增加。

食材處理方式：

★根莖類食材洗淨、切小塊後至入電鍋熬煮即可（電鍋跳起再約燜10~15分鐘），待涼壓碎再置入副食品分裝盒冷凍，或是要洗淨、切小塊後直接加入生米一起熬煮待涼再一起打成泥狀也可以(較方便)，建議一次做的量不要太多約1~2星期能吃的完為主

★葉菜類食材洗淨、切好後用RO純水川燙三分鐘即可加取出(不要川燙太久營養成份易流失)，待涼攪碎再置入副食品分裝盒冷凍，量不用多因為會拌入十倍粥內比較好入口，一次做的量不要太多約1星期內能吃的完為主

　　４～６個月寶寶剛開始接觸副食品一天一餐即可，建議是上午的時間（若發現寶寶有身體不適現象方便就醫），開始食用副食品的寶寶也要開始補充水份了，尤其是攝取纖維較多的蔬果時要增加水份攝取，以防便袐產生，寶寶吃完副食品或喝完奶後，給予少量水補充水份外也可幫助口腔清潔哦；還有一個小習慣也要開始培養，就是要在固定的位置座好才餵食（最好是兒童餐椅），才不會以後有妳追他跑的餵食狀況，也不要因為怕營養攝取不足就把副食品置入奶瓶餵食，這樣寶寶就沒有練習到咀嚼能力了；一歲內的寶寶要注意除了不可食用蜂蜜、鮮奶、麻糬及未煮熟生的食物外，只要把握少量多樣的餵食就可。寶寶的副食品之旅即將展開，除了培養好的飲食習慣也是奠定一生健康基礎的關鍵時刻。

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